6 лайфхаков, как хранить чеснок

В холодные дни чеснок спасает от вирусов, придает блюдам характерный аппетитный аромат. Варианты размещения чеснока на хранение:

• 1. Взять толстый шнур. К нему привязать стебли и переплетать по четыре (или три ряда в косу).
• 2. Распределить на сухие полки, обработанные в растопленном парафине.
• 3. Немного просушить в духовке при температуре 35 градусов. На сухом картоне расположить в один слой. Между головками оставлять промежутки около см.
• 4. Поместить в тару из стекла сверху насыпать соль. Вытряхнуть и еще всыпать.
• 5. Немного поврежденные зубцы очистить и поместить в прорези с салом (или на консервацию).
• 6. Немного измельчить и высушить. Использовать в домашних блюдах.